{"id":9313,"date":"2022-05-17T21:04:03","date_gmt":"2022-05-17T19:04:03","guid":{"rendered":"https:\/\/thekitchengarden.se\/?p=9313"},"modified":"2022-07-20T16:48:29","modified_gmt":"2022-07-20T14:48:29","slug":"recept-varsallad-pa-gronkal-apelsin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/2022\/05\/17\/recept-varsallad-pa-gronkal-apelsin\/","title":{"rendered":"Recept: V\u00e5rsallad p\u00e5 gr\u00f6nk\u00e5l &#038; apelsin"},"content":{"rendered":"<p>H\u00e4r kommer en frisk och smakrik sallad som passar v\u00e5ren till, med en blandning av vintermat som apelsin och gr\u00f6nk\u00e5l och v\u00e5rprim\u00f6rer. Nyckeln till den h\u00e4r salladen \u00e4r att massera gr\u00f6nk\u00e5lsbladen v\u00e4l. Kan serveras med t ex r\u00e5ris eller annat f\u00f6r en fylligare huvudr\u00e4tt. Salladen h\u00e5ller sig ett par dagar i kylsk\u00e5pet.\u00a0<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"576\" src=\"https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-768x576.jpg\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-768x576.jpg 768w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-300x225.jpg 300w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-16x12.jpg 16w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-1140x855.jpg 1140w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000-600x450.jpg 600w, https:\/\/thekitchengarden.se\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IMG-20220516-WA0000.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><strong>Ingredients<\/strong><\/p>\n<p><strong>Method<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Green kale<\/li>\n<li>Raps\/solrosolja<\/li>\n<li>Korianderfr\u00f6<\/li>\n<li>Brun senapsfr\u00f6<\/li>\n<li>Pea shoots<\/li>\n<li>Mynta, hackad<\/li>\n<li>Korianderblad och stj\u00e4lk, finhackad<\/li>\n<li>\u00c4pelsin skalad och i bitar<\/li>\n<li>Citronsaft<\/li>\n<li>Salt and pepper<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Sk\u00f6lj, torka och strimla gr\u00f6nk\u00e5len. Massera bladen i lite salt och olja tills de blir mjuka (ca 5 minuter).\u00a0<\/li>\n<li>V\u00e4rm upp oljan i en stekpanna p\u00e5 medelv\u00e4rme, tills\u00e4tt sedan korianderfr\u00f6n och senapsfr\u00f6n och l\u00e5t dem rosta och &#8221;poppa&#8221;.<\/li>\n<li>Blanda de rostade fr\u00f6na med gr\u00f6nk\u00e5len.<\/li>\n<li>Kombinera alla andra ingredienser och servera direkt eller l\u00e5ta marinera till senare.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e4r kommer en frisk och smakrik sallad som passar v\u00e5ren till, med en blandning av vintermat som apelsin och gr\u00f6nk\u00e5l och v\u00e5rprim\u00f6rer. Nyckeln till den h\u00e4r salladen \u00e4r att massera gr\u00f6nk\u00e5lsbladen v\u00e4l. Kan serveras med t ex r\u00e5ris eller annat f\u00f6r en fylligare huvudr\u00e4tt. Salladen h\u00e5ller sig ett par dagar i kylsk\u00e5pet.\u00a0 Ingredienser Metod Gr\u00f6nk\u00e5l Raps\/solrosolja Korianderfr\u00f6 Brun senapsfr\u00f6 \u00c4rtskott Mynta, hackad Korianderblad och stj\u00e4lk, finhackad \u00c4pelsin skalad och i bitar Citronsaft Salt och Peppar Sk\u00f6lj, torka och strimla gr\u00f6nk\u00e5len. Massera bladen i lite salt och olja tills de blir mjuka (ca 5 minuter).\u00a0 V\u00e4rm upp oljan i en stekpanna p\u00e5 medelv\u00e4rme, tills\u00e4tt sedan korianderfr\u00f6n och senapsfr\u00f6n och l\u00e5t dem rosta och &#8221;poppa&#8221;. Blanda de rostade fr\u00f6na med gr\u00f6nk\u00e5len. Kombinera alla andra ingredienser och servera direkt eller l\u00e5ta marinera till senare.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[335],"tags":[],"class_list":["post-9313","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"trp-custom-language-flag":false,"ashe-slider-grid-thumbnail":false,"ashe-full-thumbnail":false,"ashe-grid-thumbnail":false,"ashe-list-thumbnail":false,"ashe-single-navigation":false},"uagb_author_info":{"display_name":"george_admin","author_link":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/author\/george_admin\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"H\u00e4r kommer en frisk och smakrik sallad som passar v\u00e5ren till, med en blandning av vintermat som apelsin och gr\u00f6nk\u00e5l och v\u00e5rprim\u00f6rer. Nyckeln till den h\u00e4r salladen \u00e4r att massera gr\u00f6nk\u00e5lsbladen v\u00e4l. Kan serveras med t ex r\u00e5ris eller annat f\u00f6r en fylligare huvudr\u00e4tt. Salladen h\u00e5ller sig ett par dagar i kylsk\u00e5pet.\u00a0 Ingredienser Metod Gr\u00f6nk\u00e5l&hellip;","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9313"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9598,"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9313\/revisions\/9598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thekitchengarden.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}