Uppbyggnad av köksträdgården

IMG_20181113_141926

Vi har valt att täcka marken med kartong först för att få bort så mycket ogräs som möjligt. Därefter har vi lagt ca 20 cm kompost över hela ytan och sedan utformat odlingsbäddar som är 5 m x 75 cm.

Det blev kompost över och fanns så mycket mer att odla så vi har tillfälligt lagt till några fyrkantiga bäddar ena ändan av köksträdgården som är 175 x 175 cm. Här kommer det mest odlas sådant som ej måste skördas regelbundet och som gillar lite plats, som zucchini, potatis och majs.

Vi använder en ”No dig” teknik i våra odlingsbäddar, alltså gräver vi inte, utan istället lägger vi till lager av kompost/gödsel årligen. Detta gör att jorden lättare kan hålla sin struktur och mikrolivet i jorden får göra sitt utan att bli störd.